Gran Pescato alla Cancun.
Il Piatto.
Il Gran Pescato alla Cancun del Club Mexico è un delizioso piatto di gamberi e pesce spada saltati al lime, serviti su un letto di radicchio fresco. Questa combinazione di frutti di mare e verdure croccanti è perfetta per chi cerca un’opzione leggera ma ricca di sapore, ideale per un pasto raffinato e nutriente.
La Storia.
La cucina della regione di Cancun, situata lungo la splendida costa caraibica del Messico, è famosa per i suoi frutti di mare freschi e i sapori vibranti. Il lime è un ingrediente chiave nella cucina messicana, utilizzato per esaltare il sapore naturale dei frutti di mare. Al Club Mexico, abbiamo creato il Gran Pescato alla Cancun per celebrare questa tradizione, combinando ingredienti freschi e tecniche di cottura tradizionali.