Chorizo.
Il Piatto
Il Chorizo del Club Mexico è composto da polpettine di salsiccia speziata, saltate in padella con tequila, jalapeños e pomodoro. Questo piatto è ricco di sapori intensi e vivaci, perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria audace e gustosa.
La Storia
Il chorizo è una salsiccia tradizionale della cucina spagnola e messicana, conosciuta per il suo sapore deciso e le sue spezie caratteristiche. Nella versione messicana, il chorizo è spesso preparato con peperoncino, aglio e altre spezie. Al Club Mexico, abbiamo arricchito questa tradizione aggiungendo un tocco di tequila e jalapeños, per un piatto che celebra i sapori autentici del Messico.