Nachos
Il Piatto:
Il Club Mexico è orgoglioso di presentare i Nachos, una delizia culinaria che combina sapientemente croccanti nachos con un ricco condimento di formaggio fuso, fagioli teneri, pico de gallo fresco e una salsa piccante appena sufficiente a stuzzicare il palato. Questo piatto non è solo un antipasto, ma una vera esperienza gastronomica che invita alla condivisione e celebra i sapori autentici messicani.
La Storia:
I nachos sono nati nel nord del Messico negli anni ’40, creati da Ignacio “Nacho” Anaya. Originariamente serviti come snack veloce per le mogli dei soldati statunitensi, i nachos hanno rapidamente guadagnato popolarità grazie alla loro semplicità e versatilità. Al Club Mexico, abbiamo adottato questa tradizione e l’abbiamo arricchita con ingredienti locali e tecniche culinarie raffinate per offrire una versione deluxe che rende omaggio alle sue radici modeste, trasformandole in un piatto gourmet.
Nutritions
- I Nachos Deluxe offrono una varietà di benefici nutrizionali.
- Il formaggio è una buona fonte di calcio e proteine,
- fagioli forniscono fibre e proteine vegetali, essenziali per una dieta equilibrata.
- Il pico de gallo, ricco di vitamine C e A, contribuisce antiossidanti e nutrienti vitali.
- La salsa piccante può stimolare il metabolismo grazie alla capsaicina presente nei peperoncini.
Ingredients
- Nachos: Croccanti triangoli di tortilla di mais, cotti alla perfezione per garantire quel crunch irresistibile.
- Formaggio Fuso: Una generosa copertura di formaggio cheddar e mozzarella, fuso fino a diventare deliziosamente filante, avvolge ogni nacho in un abbraccio caldo e accogliente.
- Fagioli: Scegliamo solo i migliori fagioli neri o rossi, cucinati lentamente fino a diventare teneri e pieni di sapore, aggiungendo una consistenza ricca e soddisfacente.
- Pico de Gallo: Fresco e fatto in casa, il nostro pico de gallo aggiunge una nota di freschezza con pomodori maturi, cipolla croccante, coriandolo aromatico e un tocco di lime.
- Salsa Piccante: Per chi ama il brivido, la nostra salsa piccante, leggermente piccante, è la ciliegina sulla torta, offrendo un calore equilibrato che completa il piatto senza sovrastare.